Home

majs Udstyre Undvigende sous vide kalvekød Forfatning Ufrugtbar Høflig

Sous vide temperatur og tid - overskuelig tabel og guide - Madens Verden
Sous vide temperatur og tid - overskuelig tabel og guide - Madens Verden

Kalveculotte sous vide - Nem opskrift med tid og kernetemperatur
Kalveculotte sous vide - Nem opskrift med tid og kernetemperatur

Bovsteak sous vide med mos af rodfrugter | Forsmag: Opskrifter ·  Anmeldelser · Grej
Bovsteak sous vide med mos af rodfrugter | Forsmag: Opskrifter · Anmeldelser · Grej

Sous vide tema
Sous vide tema

Sous vide – Under vakuum – Domestic Science
Sous vide – Under vakuum – Domestic Science

Culotte (af kalv) 54°/6:00 – Sous vide 2.0
Culotte (af kalv) 54°/6:00 – Sous vide 2.0

Spidsbryst Sous Vide | Enkel og nem opskrift af oksekød
Spidsbryst Sous Vide | Enkel og nem opskrift af oksekød

Kalvecuvette i Sous Vide - Den saftigste og lækreste kalvecuvette
Kalvecuvette i Sous Vide - Den saftigste og lækreste kalvecuvette

Hovedret - Kalvetyndsteg med portvinssauce, rehydrerede gulerødder, dampede  løg og ramsløg
Hovedret - Kalvetyndsteg med portvinssauce, rehydrerede gulerødder, dampede løg og ramsløg

Krogmodnet kalvefilet sous vide | opskrifter | GastroFun.dk
Krogmodnet kalvefilet sous vide | opskrifter | GastroFun.dk

Sous vide kød - så er du sikret mørt kød | Køb her!
Sous vide kød - så er du sikret mørt kød | Køb her!

Sous vide temperaturer og tidtabeller | Souvy
Sous vide temperaturer og tidtabeller | Souvy

Produktkatalog - Danish Crown Professional
Produktkatalog - Danish Crown Professional

Spidsbryst i sous vide - Intenst og mørt | Madsvin.com
Spidsbryst i sous vide - Intenst og mørt | Madsvin.com

Sous vide 2.0 - Culotte-opskrift 2 (fra Sous vide-håndbogen) Mange har  spurgt om forskellen på "Sous vide 2.0" og min nye "Sous vide-håndbogen".  Her prøver jeg med eksempler - culotte. Kort fortalt
Sous vide 2.0 - Culotte-opskrift 2 (fra Sous vide-håndbogen) Mange har spurgt om forskellen på "Sous vide 2.0" og min nye "Sous vide-håndbogen". Her prøver jeg med eksempler - culotte. Kort fortalt

Kalvecuvette i Sous Vide - Den saftigste og lækreste kalvecuvette
Kalvecuvette i Sous Vide - Den saftigste og lækreste kalvecuvette

Den rigtige temperatur & tid til sous vide | GastroFun.dk
Den rigtige temperatur & tid til sous vide | GastroFun.dk

Kalvecuvette i Sous Vide - Den saftigste og lækreste kalvecuvette
Kalvecuvette i Sous Vide - Den saftigste og lækreste kalvecuvette

Kalv bundside – Sous vide 2.0
Kalv bundside – Sous vide 2.0

Kalvekotelet uden ben sous vide pakket “Ferske”
Kalvekotelet uden ben sous vide pakket “Ferske”

Kalveculotte sous vide – Nem opskrift med tid og temperatur
Kalveculotte sous vide – Nem opskrift med tid og temperatur

Filet (af kalv) 54°/3:00 – Sous vide 2.0
Filet (af kalv) 54°/3:00 – Sous vide 2.0

Hovedret - Kalvetyndsteg med portvinssauce, rehydrerede gulerødder, dampede  løg og ramsløg
Hovedret - Kalvetyndsteg med portvinssauce, rehydrerede gulerødder, dampede løg og ramsløg

Sous vide okse med melon-salat, spelt, agurk og ristede hasselnødder -  Opskrift fra Skagenfood.dk
Sous vide okse med melon-salat, spelt, agurk og ristede hasselnødder - Opskrift fra Skagenfood.dk

Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden): Kalv  ytrefilet Sous Vide med potetmos, nykål, gulrot og reddik
Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden): Kalv ytrefilet Sous Vide med potetmos, nykål, gulrot og reddik

Pin på Sofus vide
Pin på Sofus vide

Svin sous vide, five spice
Svin sous vide, five spice

Roastbeef sous vide med præcis tid og temperatur - Madens Verden
Roastbeef sous vide med præcis tid og temperatur - Madens Verden